ينبت في الأرض البرية حول حوض البحر الأبيض المتوسط.

المادة الفعالة في السوس:

- هي الكلتيسريتسن ( glycerrhizin) ، وهي مادة حلوة المذاق ( اكثر حلاوة من السكروز ب 50 مرة ) موجودة على هيئة خليط من أملاح البوتاسيوم والكالسيوم..

- مواد صابونية تسبب الرغوة عند صب عصيره، ويحتوي كذلك على زيت طيار.




الخصائص الطبية:

ـ يصنع من جذور السوس شراب (العرقسوس) ، ويسكن السعال المصحوب بفقدان الصوت (البحة الصوتية) وهو مفيد في علاج أمراض الكلى.

ـ ويستعمل في علاج قرحة المعدة والإمساك المزمن وعسر الهضم. (بالأغلب يستعملdeglycerrhizinated licorice DHL )

ـ أثبتت أبحاث حديثة أن العرقسوس مقو ومنق للدم..

ـ جذور العرقسوس تخلط مع الجنسنغ وتغلى، وتؤخذ يومياً كشراب مقو عام وخاصة للقلب.

ـ يفضل عدم تناول العرقسوس في حالات فرط ضغط الدم؛ لأنه يسبب احتباس السوائل.تناول 3 اكواب منه كفيل برفع ضغط الدم للشخص السليم..


فوائد العرقسوس

1- يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر.
2- يساعد على ترميم الكبد لإحتوائه على معادن مختلفة.
3- يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفا أو محلولاً بالماء.
4- يجلب الشهية باستعماله أثناء الطعام .
5- يسهل الهضم باستعماله بعد الطعام .
6- أفضل شراب مرطب للمصابين بمرض السكر لخلوه تماماً من السكروز .
7- مقشع ومفيد بحالات التهاب الحلق..
8- مفيد في تخفيف اعراض الاكزيما وتقرحات الفم ..
9- منشط عام للجسم و مروق للدم .
10-يحتوي على الكثير من أملاح البوتاسيوم والكالسيوم وهرمونات جنسية ومواد صابونية .
11- يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر تعادل الهدروكورتيزون ويساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.